Cantina Rocche Costamagna è una Cantina che offre degustazioni di vino e visita della cantina dove producono e conservano i loro vini. Si trova proprio al confine del paese di La Morra quindi è molto semplice arrivarci e fare una visita. Il vigneto risale al 1841 quindi è un produttore di vino molto antico e ben affermato.
Il paese di La Morra ha anche una propria denominazione DOCG (classificazione più alta) per il vino Barolo. La Cantina Rocche Costamagna ha ovviamente la sua specialità nel vino Barolo, disponibile in diverse varietà con tempi di invecchiamento diversi.
La Cantina Rocche Costamagna produce anche un Langhe Nebbiolo, che è sostanzialmente ottenuto dalla stessa uva dei loro vini Barolo. La ragione per cui le uve vengono declassate a "solo" Lange Nebbiolo potrebbe essere che le viti non hanno avuto condizioni di crescita altrettanto buone. Per poter chiamare un vino Barolo, si decide anche che la vite debba crescere all'interno di una determinata zona geografica. Quindi, per il Lange Nebbiolo, potrebbe semplicemente essere che l'appezzamento di terreno sia al di fuori della zona designata del Barolo. Questo spesso si traduce in un vino leggermente più semplice, ma che spesso è davvero, davvero buono e ad un prezzo totalmente diverso rispetto al vino Barolo.
Anche la loro Barbera d'Alba è un ottimo vino Barbera, soprattutto quello "superiore". I vini Barbera sono un po' più fruttati e hanno un po' meno tannini del Barolo.
Rocche Costamagna utilizza un metodo classico di vinificazione del Barolo e lo stile tradizionale del Barolo. Ciò comprende lo stoccaggio in cantina con botti di rovere di Slavonia da 2500-3200 litri, chiamate "botti". Il vino Barolo viene affinato per 18 mesi in botte e poi 20 mesi in bottiglia (come per Rocche dell'Annunziata) o fino a 24 mesi in botte e 36 mesi in bottiglia per la Riserva. Con questo in mente, capisci anche che i vini Barolo costano un po’ di più.
Per la conservazione della Barbera d'Alba vengono utilizzate botti del tipo "Barrique", botti di rovere francese della capacità di 225 litri.
Durante una degustazione è solitamente inclusa la visita della cantina. Lì è possibile visitare sia botti che botti barrique.
Si tratta delle grandi botti denominate “Botti” di rovere di
Slavonia
Se volete essere sicuri di effettuare una degustazione di vini in loco, è meglio prenotare la degustazione presso la cantina in questione.
Di seguito è riportato il collegamento al sito Web con i dettagli di contatto e ulteriori informazioni sull'azienda vinicola.
Questo è probabilmente uno dei borghi più belli dell'intera regione del Barolo e merita sicuramente una visita. La Morra è un piccolo e pittoresco villaggio situato su una delle colline più alte della regione con una vista magica sulla regione e su tutti i campi viticoli.
Una volta all'interno del villaggio si incontrano vicoli stretti e strade acciottolate.
Dal nostro vigneto sono 70 km e in 65 minuti di macchina si arriva a La Morra.
