Vingården är på 4,8 hektar, motsvarande 48 000kvm, och av detta är 2 hektar uppodlade med druvor som det produceras vin av.
Vi kan erbjuda vingårdsvandring och vinprovning som genomförs av vår ägare Tore som är sommelierutbildad enligt den internationella nivån WSET level 3 (Advanced). Tore kommer kunna berätta mer om livscykeln från druva till vin på gården. Både vinprovningarna och vingårdsvandringarna erbjuds på språken engelska och svenska.
Något som verkligen stämmer med druvan Nebbiolo är det kända uttrycket ”what grows together goes together”. Prova gärna Nebbiolo till lokal rätter såsom en tryffelpasta, risotto, lokala ostar eller bara lokala charkuterier. De höga tanninerna i vinet gör att det även fungerar utmärkt som ett kött vin.
På nedan länk kan du lära dig lite mer om Piemonte och dess viner.