Bara vägen till Braida norr om Acqui Terme är en upplevelse i sig. Stora delar av vägen till Braida löper över böljande kullar med vinfält efter vinfält i ett otroligt vackert landskap.
Braida är för många svenskar förknippat med deras Brachetto dÁcqui som är ett sött rött vin som passar utmärkt till många efterrätter eller kanske bara en bit choklad. Brachetto dÁcqui görs till 100% av druvan Brachetto och man avbryter macerationen redan när vinet fått 5,5% alkohol för att få kvar så mycket sötma som man önskar.
Men Braida är nog mera kända för deras Barbera viner. Redan 1982 började gårdens ägare Giacomo Bologna experimentera med sin innovativa idé att para Barbera med barrique fat. Giacomo valde ut de bästa årgångarna och lät druvorna mogna något längre innan de fick mogna på barrique faten. Framgångarna med vinet Giacomo då tog fram "Bricco dell'Uccellone" har varit mycket stora och de har vunnit en rad priser.
Baridas ägare Giacomo Bologna fortsatte sedan utveckla Barbera vinera och tog fram vinet som fick namnet "Ai Suma" 1990. Detta är juvelen av barbera viner hos Braida och är ett mycket bra viner som även ingår i flera av deras vinprovningar.
Vid en guidad visning får man se vinkällaren med botti faten samt även källaren med deras ståltankar där macareationen sker. Därefter den ädlaste delen med barrique faten och deras finaste barbera viner "Bricco dell’Uccellone" och juvelen av Barbera vinerna "Ai Suma".
För att göra en provning på Braida så ska man kontakta dem via deras kontaktformulär på webben, alternativt maila dem. De kan maximalt ta emot 40 personer samtidigt för en guidad tur och provning.
Har ni kort framförhållning som dagen innan så kan det bästa vara att ringa dem för att boka en tid. De pratar bra engelska.
Nedan är en länk till hemsidan med kontaktuppgifter och mera info om vingården.
Vår senaste provning hos dem gjorde vi våren 2024 på deras vingård på Via Roma, 94, 14030 Rocchetta Tanaro AT.
Vi valde då deras vinprovning med röda viner och choklad något som verkligen kan rekomenderas. Provningen kostade 30 euro. Då fick man även prova deras barbera "Ai Suma" som är deras Juvel av barberaviner, bara den kostar i storleksordningen 1000kr för en flaska.
Från Acqui Terme till Rocchetta Tanaro så passerar man Alice bel Colle och Nizza Monferrato. Vägen dit är otroligt vacker med böjande kullar som är fyllda till bredden av vinfält. Så vi rekomenderar att ni lägger in extra tid på resan för att kunna stanna till och njuta på vägen dit att den storslagna utsikten.
Från vår vingård är det 31 km och tar 35 min med bil till Rocchetta Tanaro.
